Feestrijst

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 uien
2 teentjes knoflook
1 dl zonnebloem- of maisolie
1 kaneelstokje
3 kruidnagels
3 kardemompitten
1/2 theelepel laos
1 theelepel koenjit
400 gr basmati-rijst
6 dl runderbouillon
2 dl kokosmelk (blikje)
2 eieren
2 eetlepels melk
1/2 komkommer
2 eetlepels gefruite uitjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de uien en de knoflook en fruit ze in de olie goudgeel.
Bak de specerijen 2 minuten mee.
Voeg de rijst toe en bak die omscheppend tot de korrels glazig zijn.
Schenk de bouillon en de kokosmelk erbij en kook het geheel in 35 minuten gaar.
Bak van de met de melk losgeklopte eieren een omelet en snijd die in reepjes.
Snijd de komkommer in plakjes.
Verwijder de tastbare specerijen, schep de rijst op een schaal en leg de komkommerplakjes langs de rand.
Garneer het midden met de omeletreepjes en de uitjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-12-2018