|
Flan Alsacienne
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 l melk
100 g suiker
1 vanillestokje
4 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng ? l melk aan de kook met 100 g suiker en een gespleten vanillestokje en kook 10 minuten.
Klop 4 eieren los, roer de melk erbij en verwijder het stokje.
Giet de flan over niet- of halfgebakken vruchtentaarten en bak verder af.
|
|
|