Souffle Baron De Rothschild

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 30 gram aardappelmeel
  • 1,5 dl melk
  • 45 gram suiker
  • zout
  • vanille
  • 15 gram boter
  • 3 eierdooiers
  • 4 eiwitten (stijfgeklopt)
  • aardbeien


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe het aardappelmeel bij de koude melk. Kook de melk met de suiker, wat zout en de vanille twee minuten. Neem de pan van het vuur en voeg de boter toe en vervolgens de eierdooiers en het stijfgeklopte eiwit.
Zet de souffle (ovenschotel klinkt zo proletarisch) in de oven op een gematigde stand. Als de souffle klaar is versiert u hem met een krans van sappige aardbeien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024