|
Kipfilet Met Tandoorisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets
2 eetl. Tandooripasta van Patak′s
1 bekertje creme fraiche
2 eetl. gewelde rozijnen
4 eetl. gehakte noten
Voorbereiding: Snijd de kip klein op de plank
Reinig mes, handen en plank direct met heet stromend water
Bereidingswijze: Verwarm de wok en roerbak hierin de kip bruin
Voeg de kruidenpasta toe en verwarm 10 minuten
Roer de creme fraiche er doorheen en voeg de rozijnen toe
Bestrooi met de noten
|
|
|