Kappertjessaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -2 eetlepels kappertjes -3 eetlepels dragon wijnazijn -150 ml koffieroom (geen koffiemelk!) -zout en zwarte peper Voorbereiding: -laat de kappertjes goed uitlekken en zet opzij Bereidingswijze: -giet de azijn in een steelpannetje en laat op hoge temperatuur snel verdampen, tot er slechts 1/2 th lepel over is -neem van het vuur en roer de room met een houten lepel erdoor -breng op smaak met zout en peper en zet de pan op een middelmatig vuur tot het vloeibaar is -breng aan de kook al roerend en laat even doorkoken -doe de kappertjes erbij en laat nog 1 min doorkoken Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken