Kelewele

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
6-8 plantainen of groene bananen geschild
25 g bloem
ca. 2? eetlepel cayennepeper
5 theelepels gemberpoeder
2 theelepels paprikapoeder
olie om te frituren
zout

Voorbereiding:
1. Snij de plantain in schuine plakken van ? 3 mm dik
2. Meng in een kommetje de bloem met cayennepeper, gemberpoeder en paprikapoeder

Bereidingswijze:
3. Bestuif de plantain licht met het bloemmengsel en schud overtollige bloem af
4. Verhit in een frituurpan de olie tot 190?C en bak hierin de plakjes plantain in gedeeltes goudbruin
5. De kelewele op keukenpapier laten uitlekken, bestrooien met zout en meteen serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024