| 
        
         | 
                
    
        
    Appels Met Peperkoek 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang: Nagerecht /  
                          Soort keuken: Belgische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 1 personen
  
                          Ingredienten: 1 sappige appel (bv. : Boskoop, Jonagold,...) 
3 eetlepels magere melk (5 cl)- 
1 eidooier- 
1 snuifje kaneelpoeder- 
2 sneetjes peperkoek- (40 g) Zoetstof (facultatief).
  Voorbereiding:  Schil de appel en snij in fijne plakjes.Verwarm de oven voor op 180?C (stand 5).
  
                          Bereidingswijze:  Schik de appelplakjes in een individueel ovenschoteltje. Klop de eidooier op met de melk en voeg een snuifje kaneelpoeder toe.  
 
Verkruimel de peperkoek over de appelplakjes en giet er het ei-melkmengsel over. Plaats gedurende 20 minuten in de oven. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |