|
Hartig Broodschoteltje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Boter on in te vetten.400gr. witbrood(in sneetjes),250gr.emmenthalerkaas in plakken,3 eieren,1/2 l. melk,1/2 th. zout,witte peper,nootmuskaat.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 C.Ovenschaal invetten.
Bereidingswijze: Leg het brood en de kaas om en om,dakpansgewijs in de schaal.Klop de eieren met de melk,het zout en de peper en de nootmuskaat(naar smaak)los.Schenk het mengsel over het brood en de kaas.Bak dit in 30 min.lichtbruin en knapperig.
|
|
|