|
Ciabatta Met Sla En Geitenkaas.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 teentje knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 25g walnoten, 2 geroosterde paprika′s(pot), 1 ciabatta, 20g zachte geitenkaas, 1 zak babyleafsla, 1 eetlepel vloeibare honing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 220?C(hetelucht 200?C). Pel de knoflook en pers het uit boven een kommetjes met de olijfolie. Rooster de walnoten in een droge koekenpan en haal ze vervolgens uit de pan. Snij de paprika′s in grove stukken. Bak het brood volgens de gebruiksaanwijzing. Halveer het brood overdwars en bestrijk de binnenkanten met de knoflookolie. Beleg de broodhelften met sla en paprika en brokkel de geitenkaas erover. Schenk de honing erover en bestrooi met de walnoten.
|
|
|