|
Creamy Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets, 1 ui, 1 teen knoflook, 125 ml mayonaise, 125 ml tomatensap, 400 g gepelde gehalveerde tomaten, 2 tl italiaanse kruiden, 85/100 g parmezaanse kaas, olijfolie
Voorbereiding: Pel en hak de ui en de knoflook.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de pan en fruit de ui en de knoflook. Voeg de kipfilets toe en bak ze gaar en aan beide zijden goudbruin.
Roer de mayonaise, tomatensap, de gepelde tomaten en italiaanse kruiden erdoor. Laat 10 min bakken en voeg dan de parmezaanse kaas toe.
|
|
|