Thaise Garnalensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 1/2 eetlepel zonnebloemolie of arachide-olie
2 stengels citroengras (sereh), onderste 10 cm in reepjes
1 1/2 cm verse gemberwortel, geschild, fijngesneden
1 groen pepertje, gehalveerd
1 liter groentebouillon (van tablet)
250 gram zoete aardappel (bataat), in dunne reepjes
125 gram dunne eiernoedels
3 eetlepels limoensap
zout
peper
500 gram grote garnalen, gepeld (staartje er nog aan)
1 lente-ui, in schuine ringen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Olie verhitten en hierin citroengras, gember en pepertje 2 minuten roerbakken. Bouillon toevoegen, aan de kook brengen en 15 minuten zachtjes laten koken. Bouillon zeven en opnieuw aan de kook brengen. Reepjes aardappel toevoegen en 5 minuten koken. Noedels toevoegen en 3 minuten meekoken. Limoensap erdoor
roeren en soep op smaak brengen met zout en peper. Garnalen in soep leggen en 3 minuten meewarmen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-08-2020