Borek

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
4 vellen diepvries filodeeg - 450 gr diepvries bladspinazie - ? ui - 2 el olijfolie en om te bestrijken - 1 teentje knoflook - 25 gr blanke amandelen - 100 gr feta - zout - peper

Voorbereiding:
Laat het filodeeg ontdooien. Laat de spinazie ontdooien in een vergiet. Verwarm de oven voor op 200?C (hete lucht 180?C). Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Bereidingswijze:
Pel de ui en snipper hem fijn. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Pel de knoflook en pers hem boven de olijfolie uit. Bak de knoflook ca 2 minuten. Voeg de ui toe en fruit hem op een matig vuur in ca 15 minuten glazig. Hak de amandelen in grove stukken. Rooster de amandelen in een droge koekenpan op een laag vuur goudbruin. Snijd de feta in blokjes. Meng de spinazie met de ui, amandelen en de feta. Breng op smaak met zout en peper. Leg de vellen filodeeg op een werkvlak en bestrijk ze dun met olijfolie. Snijd ieder vel over de lengte in 3 lange, gelijke repen. Schep op het begin van elke deegreep een beetje spinazievulling en vouw steeds driehoekjes tot de deegrol op is. Laat de driehoekjes midden in de oven in ca 15 minuten gaar worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-08-2020