Garnalen Souffle

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 150 gr. grijze garnalen, 80 gr. emmental kaas, 1 ei, 30 gr bloem, 1 glas droge witte wijn, peper, zout, boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Smelt 50 gr boter, voeg de bloem toe tot een bechamel, voeg de witte wijn toe, kruid met een beetje zout (zuinig !), en vooral peper. Voeg de kaas toe, roer tot deze volledig gesmolten is. Scheidt het eiwit en de dooier, voeg de dooier toe aan de saus, klop het eiwit op. Voeg de garnalen toe, en roer heel voorzichtig het eiwit door het saus-mengsel. Zeteen twintigtal minuten in een oven van 180?. Smakelijk ! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken