|
Appelbeignets
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *2 eieren
*6 eetl. bloem
*ietsje zout
*een scheutje melk/water
*6 stevige appels
*citroensap
*poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een beslag van de eieren, bloem, zout en de melk of het water.
Schil de appels en snijd de appels in tamelijk dunne ringen.
Besprenkel ze met citroensap
Haal de appelringen door het beslag en bak ze in heet frituurvet.
Op keukenpapier laten uitlekken.
|
|
|