|
Tomaat-basilicumsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *4 trostomaten
*3 takjes basilicum
*4 eetlepels olijfolie
*2? eetlepel balsamico azijn
*1 teentje knoflook uit de pers
*zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De tomaten in plakken snijden en op een platte schaal schikken.
Iets zout erover strooien.
Enkele blaadjes basilicum in dunne reepjes snijden en over de tomaten strooien.
De rest van de ingredienten goed mengen en over de salade schenken.
Met de topjes basilicum garneren en serveren.
Lekker met vers stokbrood of ciabatta.
|
|
|