|
Yoghurtroom
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? liter melk
- 50 gr. Vanillebloem
- 250 gr suiker
- 3 eieren
- ? liter yoghurt
- 250 gr magere platte kaas
- fruit naar keuze vers of 1 liter opgelegd fruit
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid een vanillepudding van de melk, de vanillebloem, de suiker
en de eierdooiers
- Meng onder de warme pudding de yoghurt, platte kaas en de stukjes
fruit.
- Klop het eiwit stijf en meng het met de room. Dien het koel op en
versier het met fruit
|
|
|