|
Leverworst-pate
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. grove leverworst (bijv. Hausmacher) - 1/2 th.l. gemalen kruidnagel - 1/2 th.l. selderiezout - 1 th.l. mosterd - mespunt cayenne - 1 th.l. citroensap - 5 eetl. (koffie-)room
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prak de leverworst met een vork goed fijn. Roer de overige ingredienten er grondig doorheen.
|
|
|