Bananen-rijstsalade

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-150 g siamrijst (langkorrelig)
-zout
-120 g fijne doperwten (diepvries)
-3 bananen
-100 g gekookte ham
-120 g knolselderij
SAUS:
-2 eetlepels kwark
-1 volle eetlepel mayonaise
-1 th lepel mosterd
-zout, snufje suiker
-1 th lepel citroensap
-1 eetlepel melk
-2 th lepels kerriepoeder

Voorbereiding:
-zet de gewassen rijst en kokend water met wat zout op en laat 15 min doorkoken
-stort in een zeef en laat afkoelen
-kook de erwtjes in een bodempje water met wat zout en laat ze ook afkoelen
-pel de bananen en halveer ze in de lengte en snij dan in plakjes
-snij de ham in dunne reepjes
-schil en rasp de knolselderij fijn, sprenkel er een druppeltje azijn of citroensap over (anti verkleuring)

Bereidingswijze:
-roer voor de saus de kwark, door de mayonaise, mosterd, kerrie, zout, suiker en citroensap, maak desnoods wat dunner met de melk
-meng erwten, selderij, bananen, ham en rijst
-giet de saus eroverheen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2018