|
Garam Masala 03
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 lepels zwarte peperkorrels
2.5 lepels komijn
1 lepel kaneel
? lepel kruidnagel
1/2 lepel foelie
1 lepel bruine kardamompeulen
1.5 lepel groene kardamompeulen
3 lepels ketumbar
2 lepels laurierblad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roosteren en malen.
|
|
|