Saint Pierre

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: Hele zonnevis 6 Groene asperges 3 Opperdoese ronde Verse tuinkruiden en preilinten Voorbereiding: Maak bouillabaise fumet de poisson blancheer de topjes van asperge snijd de aardappel brunoise Bereidingswijze: Fileer de zonnevis in mooie gelijkmatige filets(pas op voor de stekels deze bevatten een stof waardoor je lelijke verwondingen en huiduitslag van kunt oplopen waarschuw dan ook gelijk een dokter of arts). Doe de verse kruiden tussen de filets en bind dit op met de preilinten.Bak deze mooi goudbruin aan en glaceer ze met wat roomboter en fumet. Maak de aardappel en asperges warm in de bouillabaise met een klontje roomboter. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken