|
|
Rabarbertaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Bladerdeeg,1,2 kg gewassen en goed afgedroogde stukjes rabarber, 1 zakje vanillesuiker,2x1 tas fijne suiker, 1 tas zelfrijzende bloem,4 eieren, wat bloemsuiker
Voorbereiding:
Bladerdeeg uitrollen en taartbodem ermee bekleden.
Dikke laag rabarberstukjes op de bladerdeeg brengen tot de taarboden bijna gevuld is.
Bereidingswijze:
Strooi een zakje vanillesuiker over de rabarber.
Meng een tas suiker met een tas zelfrijzende bloem en strooi over de rabarber.
Meng nog en tas suiker met 4 eieren en klop met een vork, giet dit over de taart.
Bakken op 225?C gedurende een half uur.
|
|
|