|
Lichte Lunch Met Gegrilde Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Geitekaas, sneetje brood, 2 el. olijfolie, blaadje sla, 2 el. wijnazijn, 1 ui, 1 knoflookteentje, peterselie, mosterd, peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster een dik met geitekaas bestreken sneetje brood ca. 4 min. onder de hete grill. Serveer het brood op sla besprenkeld met een vinaigrette van 2 el. olijfolie, 2 el. wijnazijn, fijngehakt uitje, uitgeperste knoflook, peterselie, mosterd, peper en zout
|
|
|