|
|
Franse Kip-groenteschotel Uit De Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 teentjes knoflook
3 eetlepels olijfolie
375 gram aardappelpartjes
300 gram kipfilet in blokjes
1 zak Franse Roerbakmix (400 gram)
halve kippenbouillontablet
2 takjes rozemarijn
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Knoflook pellen en in plakjes snijden. In de wok olie verhitten.
Aardappel en knoflook erdoor scheppen en afgedekt ca. 3 minuten bakken.
Af en toe wel even omscheppen.
- Kip met de roerbakmix door het aardappelmengsel scheppen. Al omscheppend
c.a. 2 minuten bakken
Bouillontablet erboven verkruimelen. Rozemarijn blaadjes erboven van de takjes
′rissen′. 1 dl water toevoegen en het gerecht in nog ca. 5 min. gaar sudderen.
Op smaak brengen met zout en peper
Bereidingstijd : 15 minuten
|
|
|