|
Ananasrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g rijst
1+1/2 t kurkuma(geelwortel) - 1/2 t zout
5cm pijpkaneel
paar stukken ananas
1 t suiker
440 g uit blik stukjes ananas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Kook rijst gaar met kurkuma,zout en kaneel
2. Draineer ananas, maar bewaar vocht.
4. Voeg ananas en iets vocht bij rijst en voeg suiker bij en meng lichtjes.
5. Stoom even tot alle ingrediënten goed warm zijn.
6. Garneer met stukken ananas.
|
|
|