|
|
Gebakken Sinaasappelen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 flinke sinaasappelen zonder pit
50 gr suiker
4 theel boter
Voorbereiding:
De sinaasappelen wassen en de schil er ten dele eraf raspen.
De vruchten onder water 30 minuten zachtjes laten koken, afgieten en koud laten worden.
Bereidingswijze:
Een flink kapje eraf snijden zodat alle segmenten aan de top doorgesneden zijn.
Het lange witte hart zoveel mogelijk verwijderen.
In iedere sinaasappel 1 theelepel boter stoppen en de suiker erover verdelen.
De sinaasappelen in een braadslee plaatsen en er zoveel water op gieten dat de vruchten half onder staan.
Met het deksel op de pan 1,5 uur in de oven (150 graden C) verhitten.
|
|
|