|
|
Groente-kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 bl bladerdeeg (diepvries)
300 gr broccoli
200 gr kaas (geraspt)
1 el bloem
4 st eieren
3 el melk
1 tl kerriepoeder
naar smaak peper
4 el kruidenpaneermeel
150 gr soepgroenten
2 el pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat bladerdeeg ontdooien.
- Maak de broccoli schoon en verdeel hem in roosjes.
- Vet een lage glazen taartvorm in. Verwarm de combi-magnetron voor op 225.
- Leg de plakjes deeg op een met bloem bestoven aanrecht op elkaar en rol ze uit tot een ronde lap (30 cm). Bedek de vorm en en snijd de overhangende randjes eraf.
- Klop de eieren met de melk, kerriepoeder en wat peper door elkaar. Schep de kaas erdoor. Verdeel het kruidenpaneer over de bodem met daarop de broccoli en de soepgroenten. Schenk het kaasmengsel erover. Bestrooi met pijnboompitten.
- Schakel de magnetron op 300 watt en bak de taart in 20 min gaar.
|
|
|