Aioli

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 4 knoflookteentjes


- 0,5 theelepel zeezout


- 2 eidooiers


- 1-2 eetlepel citroensap


- 1,5 dl olijfolie

- verse peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Klop de eidooiers in een kom of (makkelijker) mix ze in een blender. Voeg de citroensap toe tot alles gemengd is. Voeg dan druppelgewijs de olie toe tot een homogene massa ontstaat.
Pureer de knoflook met het zout en voeg de massa een de ′mayonaise′ toe. Proef en breng op smaak met wat zout, peper en (eventueel) nog wat citroensap.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-11-2018