|
|
Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. aardappelen vastkokend
5 el mayonaise
1 augurk in blokjes
1 sjalotje fijngesnipperd
1 el dijon mosterd
1 el fijngesneden peterselie
1 tl fijngesneden tijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De aardappels in circa 20 minuten gaar koken.Intussen dat de aardappels koken de rest van de ingredienten bij elkaar doen en even goed doorroeren.Als de aardapels gaar zijn, afgieten en even een beetje af laten koelen.Dan de warme aardappel (wel belangrijk dat ze warm blijven) in blokjes snijden en de saus voorzichtig door de warme aardappel scheppen.Salade af laten koelen en dan smullen maar
|
|
|