|
Leuke Amuse Van Asperge -hamrolletjes In Fillodeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
- 8 plakjes filo bladerdeeg (diepvries)
- 1 pot groene asperges 12 plakjes gekookte ham (ca. 250 gram) 1 tl salie
- 2 el olie
- 1 ei .
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze: Asperges halveren. Hamplakjes bestrooien met salie. In elke plak ham 2 halve asperges rollen. Fillodeeg verdelen in repen, zo breed als asperges-hamrolletjes. Deeg bestrijken met olie. Ei loskloppen, Hamrolletjes in 2 plakjes fillodeeg rollen en bestrijken met losgeklop ei. Vervolgens in midden van de oven in ca, 10 minuten goudbruin bakken. Warm of koud serveren.
|
|
|