|
|
Couscoustorentjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 300 g couscous
? 150 g doperwten extra fijn (diepvries)
? 250 g kipfilet fume
? 2 bakjes mango cubes (` 260 g Dole)
? 1 zakje veldsla (75 g)
? 1 bakje thousand Island-dressing (100 g AH Huistraiteur)
? 2 eetlepels milde Indiase kerriepasta
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
15 minuten bereidingstijd
Couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Erwten koken volgens gebruiksaanwijzing. Gerookte kip in kleine blokjes snijden. Mango cubes laten uitlekken. Veldsla en mango over vier borden verdelen en besprenkelen met dressing. Gerookte kip, erwten en Indiase kerriepasta door couscous mengen. Couscous in schaaltje drukken en op borden storten.
|
|
|