|
Rode Wijnperen Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 middelgrote handperen
sap van 1 citroen
3 dl rode wijn
2 dl sinaasappelsap
4 ml Natrena Vloeibaar
1 tl kaneel
4 kruidnagels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de peren en laat het steeltje er zo mogelijk aan. Boor eventueel met een appelboor vanaf de onderzijde het klokhuis eruit. Besprenkel de peren met citroensap. Doe de wijn, sinaasappelsap, Natrena Vloeibaar, kaneel en kruidnagels in een wat diepere magnetronschaal. Verwarm het rode wijnmengsel, magnetronstand 750 Watt, 3 minuten afgedekt. Zet de peren naast elkaar in de warme saus en plaats de schaal opnieuw in de magnetron. Verwarm nu op magnetronstand 350 Watt (half vermogen) 8-10 minuten, afgedekt.
|
|
|