|
Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 lente uitje
- 10 gr boter
- 1-2 eetlepels mosterd
- 1/4 l. slagroom
- zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De lente-ui pellen en snipper. De snippers in de boter aanfruiten. De moster en de room toevoegen en het mengsel even laten inkoken. Breng het op smaak met peper/zout/nootmuskaat.
|
|
|