|
|
Rodekool-gembersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr rode kool
2 eetl natte gember
2 zure appelen
1/2 citroen
1/2 eetl koudgeslagen olie
tijm
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rasp de rode kool op de grove kant van de rasp.
Snijd de appelen in kleine blokjes.
Pers de citroen uit.
Maak een sausje van citroensap, olie en tijm.
Vermeng nu rode kool met fijngesneden natte gember en appel, en werk het sausje door de salade.
|
|
|