Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 300 gram bloem, 1 theelepel zout, halve theelepel suiker, 3 eetlepels olijfolie, 10 centiliter melk, 5 centiliter lauw water, 0,5 gram gist
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 180 graden
Bereidingswijze: Doe je bloem, gist, suiker, zout, olijfolie, melk, water in 1 kom. Meng alles goed door elkaar, alles wel op kamertemperatuur voor de gist. Maak er 1 bal van. Strooi wat bloem op de werkplaats en rol het deeg uit in de grote dat u het wil hebben. Daarna naar smaak beleggen.
Pizza is ongeveer in 15 a 25 minuten klaar, hangt ook van het hoeveelheid er op.
|
|