|
|
Kaneelwafeltjes .
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125 gram zachte boter -
125 gram basterdsuiker -
1 eetlepel kaneel-
zout 2 eieren-
250 gram bloem.
Voorbereiding:
Van de ingredienten een dik deeg bereiden, zoals een cakebeslag bereid wordt. Het deeg zonodig kneden.
Bereidingswijze:
Van het deeg balletjes van 3 cm doorsnee vormen en deze in een ingevet oublie-ijzer snel goudbruin bakken, 1,5 minuut aan iedere kant! Ze direct oprollen, dat gaat gemakkelijk rond de steel van een pollepel en af laten koelen.
|
|
|