|
Spanakopita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr gr spinazie (diepvries) 75 gr feta 1 stuks bosuitje 2 thl. olijf-olie 0.5 takje peterselie 1 mesp. zout 1 mesp. peper 10 plakjes korstdeeg 1 kleine ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdooi bladerdeeg, spinazie en fetakaas. Maak het uitje fijn. Scheid het ei. Doe alle ingredienten,behalve de dooier en korstdeegplakjes, in een kom en meng alles goed dooreen. verdeel de massa op de 10 plakjes bladerdeeg. Maak de randjes met water vochtig. Vouw deze diagonaal dicht,en bestrijk ze met het eidooier. bak ze in een voor verwarmde oven op 180 gr. in ongevee 20 min. gaar. Dien ze warm op! Eet smakelijk!!
|
|
|