|
Trommelkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2dl lauwe melk
1 theelepeltje zout
200gr bloem
75gr krenten of rozijnen
1 of 2 eieren
Voorbereiding: Vet de trommel met boter in.
Maak een beslag en zorg dat het gas op een hoog vuur staat.
Bereidingswijze: Zet een grote pan met water op. Als deze kookt de trommel voor ?/3 vullen.
Laat de koek in ? 3 uur garen.
|
|
|