|
Kwarktaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 450 gr. kwark,300 gr. fruit:
ananas,kersen of aardbeien,
6 blaadjes gelatine,8 koekjes,
2 zakjes klop-klop= 1 pakje
vloebare zoetstof naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gelatine weken in koud water,
gelantine opwarmen in 1 dl water of vruchtensap,roer dit door de kwark,
klop-klop stijfkloppen en voorzichtig door de kwark mengen,
vruchten klein snijden en toe voegen,zoetstof naar smaak erbij doen,
mengsel in de springvorm storten en af dekken met koekkruimels,
6 uur laten op stijven in de koelkast.
|
|
|