|
|
Appelcake
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 gr. margarine 5 theelepels diksap appel 3 of 4 eieren 250 gr. zelfrijzend bakmeel (volkoren) snufje zout 2 theelepels kaneel (naar smaak) en 1 appel
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 175 graden C.
De margarine met de appeldiksap tot een creme-achtige massa kloppen. De eieren een voor een al kloppende toevoegen.Het meel, kaneel en zout mengen en zeven, en geleidelijk door het mengel kloppen.
Bereidingswijze:
Een cakevorm invetten en met meel bestuiven. Het beslag in de cakevorm doen. De appel schillen en in partjes snijden. De partjes in het beslag drukken. De cakevorm in het midden van de oven zetten. In circa 45 minuten gaar en bruin bakken.
|
|
|