|
Krieltjes Met Prei En Varkensvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 350 g geschrapte krielaardappeltjes
200 g varkensfricandeau
250 g panklare prei
2 eetlepels olie
2 eetlepels soja saus
? eetlepel oestersaus
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de grote krielaardappellen. Snijd het vlees in dunne reepjes. Verhit de olie in de pan. Bak de krielaardappeltjes al omscheppend bijna gaar in ca. 10 minuten. Voeg de prei toe en bak alles al omscheppend 5 minuten.
Voeg het vlees, sojasaus, oestersaus, peper en zout toe. Laat het gerecht in ongeveer 5 minuten al omscheppend gaar worden.
|
|
|