|
Hete Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pond gehakt; 1 theelepel sambal; veel ketjap; knoflookpoeder; djahee; kerrie; kruidnagelen; ketoembar; 1 ei; paneermeel.
Voorbereiding: Gehakt kneden met alle kruiden erdoor.
Bereidingswijze: Van het gehakt balletjes draaien en bakken in een koekepan. In de koekepan met boter en veel ketjap. Daarna af laten koelen.
|
|
|