|
Kersenclafoutis
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: - 125 g zelfrijzende bakmeel, - 150 g suiker, - 4 eieren, 1 1/4 glas melk, - snuifje zout, - 500 g verse ontpitte kersen (of uit een bokaal, goed uitgelekt) _
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in een kom het gezeefde bakmeel, de suiker, eieren, het zout en de melk en roer dit tot een dik beslag.
Beboter een ovenschaal en vul de vorm met de helft van het beslag.
Verdeel de kersen over het beslag. Giet de andere helft van het beslag hierover.
Bak de taart in ca 45 min. gaar op 175?C
|
|
|