|
|
Hazelnootkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
375 g bloem, 250 g suiker, 250 g boter, 250 g gemalen hazelnoten, 1 ei, 1 pakje vanillesuiker
Voorbereiding:
Roer de zachte boter, de suiker en het ei goed door elkaar. Meng er de gemalen hazelnoten, de bloem en de vanillesuiker door en laat het deeg een half uur in de koelkast afkoelen.
Bereidingswijze:
Rol het deeg dun uit op een met bloem bestoven werkblad en steek er met een glas of vormpje koekjes uit. Leg deze op een met boter ingevet bakblik en laat ze in een voorverwarmde oven (175 graden) 20 minuten bakken.
|
|
|