Zalmbrood

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
360 gr uitgelekte zalm uit blik, zonder graat

1,25 dl magere melk

2 verkruimelde sneden wit brood

2 losgeklopte eieren

2 staven fijngesneden bleekselderij

50 gr gesnipperde ui

2 theel fijngehakte verse dille

1/2 theel geraspte schil van een citroen

1/4 theel tijm

zout

peper

1 eetl dieetmargarine




Garnering:

gehalveerde schijf

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Mix de zalm met melk, broodkruimels, eieren, bleekselderij, ui, dille, citroensap, tijm, zout en peper naar smaak en 2 theel dieetmargarine.

Vet een cakeblik van ca. 20 cm lengte in met de resterende dieetmargarine en schep daar het zalmmengsel in.

Zet het blik in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 175 graden C (gasovenstand 3) en laat het zalmbrood in ca. 45 a 60 minuten gaar worden. (Het binnenste gedeelte moet stevig aanvoelen).

Garneer het brood met de halve schijfjes citroen en takjes dille.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-10-2020