|
|
Granola
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 450 gram havervlokken
100 gram blanke amandelen
100 gram fijngehakte hazelnoten
100 gram ongeroosterde cashewnoten
100 gram fijngehakte walnoten
25 gram sesamzaad
25 gram zonnebloempitten, geroosterd
8 el vloeibare honing
2 el zonnebloemolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180ºC.
Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Roer vervolgens de honing en de olie er goed doorheen. Spreid het mengsel uit op een ingevette bakplaat en bak het 20 minuten in de oven.
Neem het bakblik uit de oven, keer het mengsel om en breek het in stukjes. Bak ze nog 40 minuten en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bruin worden. Breek de nog warme granola in kleine stukjes.
|
|
|