|
Tonijn Tosti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 volkorenboterhammen met zaden
1 blikje tonijn in water
1 blikje ansjovisfilet
60 g emmenthaler
2 el parmasaan
olijfolie
wat melk
Voorbereiding: Laat de ansjovisfilet uitlekken, en week 10 minuten in de melk. Dan droogdeppen en fijnsnijden.
Verwarm het tostie-ijzer voor.
Bereidingswijze: Kwast de buitenkant van het brood in met de olijfolie.
Leg de kaas aan de binnenkant van het brood er op, en vervolgens de fijngemaakte tonijn en de ansjovis en een 1/2 el parmasaan. Leg de andere boterham erop en doe in het tostie-ijzer.
|
|
|