|
Kipfilet Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 halve kipfilets -
2 theelepels ketoembar, korianderzaad -
1 theelepel djahe, gemberpoeder -
1 theelepel laos, peper -
20 gram boter -
1 eetlepel arachide olie -
8 halve schijven ananas -
2 eetlepels geraspte kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrooi de kip met de kruiden
Verwarm de boter met de olie in de pan
Bak hierin de kip goudbruin en gaar
Reken ca. 7 minuten per kant afhankelijk van de dikte
Verwarm de ananas mee
Garneer met de kokos
Lekker met gekookte rijst
|
|
|