|
Kippenlevers Met Bacon En Mandarijntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram kippenlevers -
400 gram bacon in lange repen -
8 eetlepels uitgelekte mandarijntjes uit blik of verse partjes -
4 eetlepels olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Steek de barbecue tijdig aan
Breng de levers in de pan met ruim koud water aan de kook
Kook ze 1 minuut en giet de levers dan in het vergiet
Spoel direct met royaal koud water
Wikkel de afgekoelde levers in de bacon
Steek ze aan de spiesjes met de mandarijntjes
Bestrijk de buitenkant met een beetje olie
Grill ze goudbruin
Lekker met een dipsaus en vruchtencompote
|
|
|