|
Portwijn - Jellie - Pudding
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250g vars of bevrore frambose -
125ml suiker -
250ml portwyn -
30ml gelatien gemeng met 30ml water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sit frambose, suiker en port in ?n souspan. Druk frambose effens fyn.
Verhit mengsel oor lae hitte totdat louwarm. Voeg gelatien by en klop oor lae hitte totdat gelatien oplos.
Gooi in 6 klein glasbakkies. Sit in yskas om te stol.
Sprinkel versiersuiker liggies oor en bedien met soet beskuitjies.
|
|
|