|
|
Boeren Groenteprutje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 kilo aardappels, 2 courgettes, 2 aubergines, 3 vleestomaten, 2 paprika′s, olie, zout en peper.
Voorbereiding:
Schil de aardappelen. was de groenten. snijd de aardappelen en de groenten in plakjes. vet de ovenschaal in
Bereidingswijze:
Verdeel de aardappelen en de groenten over de ovenschaal. voeg zout en peper naar smaak toe. alles goed doorelkaar mengen. voeg een scheutje water toe. zet de schotel ongeveer 90 minuten in een oven van 150 graden.
|
|
|